去山东必吃的美食!老板20年老手艺,一天还限量40斤

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  中国的饮食文化博大精深,每一种美食都有自己独特特别之处,甚至大多数美食都是从很久以前传承下来的,有的还被后人经过改良,成为现在的名美食。其实说到美食,无论是不是名美食,都有自己的好吃之处,比如街边卖的各种美食小吃。

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  小吴平时也是很爱旅游的,所以美食肯定是不会被辜负,所以小吴就到了山东那边,寻找好吃的美食。当时小吴去到了一家店,这家店卖的是一款美食小吃,那就是炸肉了。身为肉食动物的小吴,看到炸肉肯定是毫无抵抗力的。

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  这家店的老板已经做炸肉有20年,也算是老手艺了,甚至店里每天还限量40斤。而且这20年以来,老板只卖这一种炸肉,其他的不做也不买,非常的专一和执着。这样的炸肉价格也不算便宜,已经需要32元钱,小吴直接要了半斤的。

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  这些肉都是提前被老板腌制好的,面粉也是裹好了的,顾客买直接拿去油锅里面炸就行。这位老板称自己的炸肉是干炸,也叫做酥炸,用到的是里脊肉来着。店里的环境不错,最重要的是干净,这是很多人都看重的,好不好吃都没有卫生重要!

  小吴卖完之后,就开始尝试一下这炸肉了。一口咬下去,非常的酥香,味道非常的不错,而且吃起来一点儿都不蓬松,反而非常的结实。炸肉肯定是要趁热来吃的,最好是刚出锅就马上吃,凉了的话,口感就会大打折扣。不知道你们吃过吗?

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